İster kahvaltılarda ister gün içinde salatalarınızda kullanabileceğiniz zeytinyağı ve baharatlarla lezzetine lezzet katabileceğiniz mozzarella topları…

  1. Mozzarella peynirinin suyunu süzün.
  2. Kavanoz ya da cam bir saklama kabına mozzarellaları doldurun.
  3. Sarımsağı bıçakla doğrayın, kalan baharatları ekleyin ve tüm malzemeyi peynirlere yedirin.
  4. Ardından mozzarellaları geçecek kadar zeytinyağı doldurun ve kavanozu kapatın.
  5. En az 1 gece dolapta bekletin ve yemeğe hazır.

NOT: Aynı marinasyonu beyaz peynire de yapabilirsiniz.
Benim kullandıklarım dışında arzu ettiğiniz başka baharatları ekleyebilirsiniz.
Marketlerde satılan kapalı mozzarella paketlerinden alabilirsiniz, 125 gr. olanları var.

Afiyet olsun.

Kategorinin diğer tarifleri için tıklayın